2025/02/25

今日のランチはサンドウィッチ🥪



ゆで卵の塩こうじ漬、程よい塩加減!






鶏むね肉の塩こうじ漬、旨みがマシマシ。
ライ麦パンにして、よかった。

いつもの卵が、いつもの鶏肉がぐ~んと、美味しくなります。
「塩こうじ」の力💪

発酵食品のある暮らし


MARIEさんのスパイスと塩こうじ・・・
相性ピッタリ
素敵な味がする。