しょうゆ麹と純米甘酒｜赤レンガの麹室から vol.28
2023/07/31
みなさま、お元気でいらっしゃいますか？高善商店 麹屋女将の静枝です。
梅雨明け宣言の後はさすがに、東北・岩手・奥州市江刺も暑い毎日です。
連日、江刺地域気象観測所では35℃超えです。
（↑観測所は高善商店から徒歩10分）
日々、体調管理に気をつけて、水分補給しながら仕事に励んでいます。
7月はお中元のピーク。
お陰様で今年も沢山のご注文をいただきました。
みなで一丸となって、ご注文の山を乗り越えようと頑張っております。
お中元、まだ間に合います！
こちらなどいかがですか？
●高善商店のギフトセット
https://takazen.biz/?mode=cate&cbid=528678&csid=0
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そして...HOTな季節に～もっと、もっとHOTな話題がありました。
高善商店では長年、岩手県の食肉加工販売、株式会社いわちく様にしょうゆ麹を納めております。
なんと！
高善商店のしょうゆ麹と純米甘酒で豚ロース肉を漬け込んだ商品が「ジャパン・フード・セレクション」に於いてグランプリ（1位）を受賞いたしました。
https://iwachiku.co.jp/iwachikublog/?p=1975
良い麹を造り、その麹で美味しい製品を造り、みなさまに喜んでいただける事を生業とする麹屋の製品が認めていただいた事に感謝申し上げます。
みなが一丸となり取り組んできた事に感激しております。
●高善商店のしょうゆ麹 160g（スパウトパック）
https://takazen.biz/?pid=56385395
●高善商店の甘酒
https://takazen.biz/?mode=cate&cbid=528673&csid=0
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今日も職場には明るい声が響きます。
高善商店は元気も一緒にお届けいたします。
暑い日が続きますが、発酵食品で夏を乗り切りましょう！
これからも、ご贔屓に。
宜しくお願い致します。
女将 高橋静枝